Fairtrade - Unser Produkt der Woche

Las Lomas – unser Produkt der Woche

Der Rotwein aus Chile entsteht aus einer der ältesten Weinreben Chiles, Pais, kombiniert mit der bekannten Rebe Cabernet Sauvignon. Bereits 1939 wurde die chilenische Kooperative Vina Lomas de Cauquenes gegründet, die diesen Pais-Cabernet Sauvignon produziert.

5,50 € kostet die 0,75 ml Flasche und passt gerade jetzt in der bevorstehenden Weihnachtszeit zu dunklem Fleisch, Käse oder auch Nudelgerichten. Um seinen vollen Geschmack zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein mindestens eine Stunde atmen zu lassen. Oder man macht sich seinen Glühwein einfach mal selbst. Der weiche aber auch fruchtige und erdige Geschmack sind perfekt dafür.

Probieren Sie es doch einfach mal aus:

• 150 ml Wasser80 gr. braunen Zucker (für die ganz Süßen gerne auch etwas mehr)
• 20 ml Zitronensaft
• 2-3 Scheiben Bio Orangen mit Schale
• 2 Priesen Zimt
• 2 Nelken
• 1 Flasche Las Lomas 

Alles in einem Topf bei leichter Hitze erwärmen, (Achtung nicht kochen) und heiß genießen.